На нашем сайте Вы можете узнать о сахарозаменителе Стевия и при желании купить Стевия, содержащую уникальный компонент - Стевиозид
Стевия - особая трава из семейства хризантем, произрастающая в Парагвайе и Бразилии. Она представляет собой неприхотливый кустарник, который растет в песчаной почве высоко над уровнем моря. Специальные вещества, содержащиеся в листьях кустарника Стевия делают ее необыкновенно сладкой. Об этом ее необыкновенном свойстве первыми узнали индейцы еще в 14 веке, используя ее листья для подслащивания своих напитков.
Главный секрет растения Стевия в молекуле, входящей в ее состав - стевиозид. Именно он делает ее такой сладкой. Стевиозид состоит из сладкой глюкозы, сахарозы и других сладких компонентов. Такой сложный состав стевиозида делает ее не просто сладкой, а невероятно сладкой. В обычном виде Стевия в 10-15 раз слаще обычного сахара, а специальная обработка стевиозида делает ее слаще в 100-150 раз.
Репортаж о Стевии на 1 канале
Несмотря на то, что Стевия используется для подслащивания пищи у индейцев уже очень давно, европейцы узнали о ней только в конце 19 века. Проведенные исследования показали, что существует около 200 разновидностей этой травы, произрастающих в Северной и Южной Америке и только 3 из них обладают невероятной сладостью: Stevia Rebaudiana и еще два уже несуществующих вида. Нескольких листьев растения достаточно для подслащивания чашки чая, к тому же она придает напитку необычный и очень приятный аромат.
Стевиозид, его структура и необычные свойства исследовались во многих странах мира, в том числе и в нашей стране. В СССР проблемой исследования молекулы Стевиозид занимался НИИ гигиены питания. Проведенные исследования расширили круг применения Стевии в промышленности и сделали возможным ее разведение на территории Крыма.
Стевиозид невозможно сгенерировать ненаруральным способом. Он содежится в листьях только нескольких видов Стевии.
Необычная сладость этой травы не осталась незамеченной. В 1941 году во время морской блокады Англии и дефиците сахара, английские ученые задумались о его замене, которую можно было бы выращивать в Англии. В качестве альтернативы рассматривался вариант разведения растения Стевия. При изучении ее химического состава, изучении молекул стевиозида оказалось, что стевиозид - самое сладкое вещество, которое есть в природе. Экстракт этой травы в 300 раз слаще сахара. При этом в усвоении этого продукта нет никаких ограничений и побочных эффектов.
Дальнейшее распространение Стевия получила в Азии. Сначала необычными свойствами Стевиозида этой травы заинтересовались Японцы. Долго и кропотливо изучив все секреты необычайной сладости молекул стевиозида, они стали выращивать стевию в специальных теплицах. Оказалось, что Стевия не только очень сладкая, стевиозид оказывает на организм еще и тонизирующее свойство. Необычный заряд бодрости и свежести испытывал каждый, кто употреблял эту траву. Было проведено несколько тысяч экспериментов прежде чем внедрить эту траву в широкое распространение. Оказалось, что она не имеет недостатков и противопоказаний, молекула стевиозид безвредна для людей.
После этого Стевия пошла в массы. Сейчас Стевиозид входит в состав диетической Кока-Коллы в Японии и многих продуктов. Далее, Стевией заинтересовались Корейцы и другие страны Азии. Узнав о таком широком распространении, Пентагон пересмотрел рацион своих солдат. С тех пор эта трава распространяется по миру очень быстрыми темпами. Благодаря своей неприхотливости, она начинает выращиваться везде, где для этого минимальные условия - температура не ниже 0 градусов Цельсия, при которой погибают ее корни. В СССР было налажено выращивание Стевии в Крыму.
Пполезное видео по теме:
Стевия свойства (кликните для получения подробной информации)
Масла растения Стевия содержат более 50 различных полезных компонентов. Оказывают лечебное действие, обладают антибиотическим и противовоспалительным эффектом, что позволяет использовать их при различных раздражениях и повреждениях кожи.
Снижает боль и жжение при укусах насекомых;
Стевиозид экстракта этого растения и содержащиеся в нем полезные питательные вещества делают кожу необычайно гладкой и здоровой. Поэтому регулярный уход за кожей с помощью экстракта позволяет сделать кожу нежной и шелковистой;
Установлено, что отвар из травы Стевия положительно влияет на лечение Себореи;
Вещества, которые содержит стевиозид Стевиия позволяют сохранить эмаль зубов от разрушения и укрепляют ее.
Как видно, стевиозид листьев Стевия оказывает тонизирующее, противоспалительное и защитное свойства.
Уникальные свойства травы Стевия сделали ее очень популярной, а нулевое наличие каллорий и отсутствие противопоказаний позволяют использовать ее в любых пищевых продуктах без ограничений. Купить Стевия, содержащую уникальную молекулу Стевиозид Вы можете у нас на сайте.
На нашем сайте Вы можете узнать о сахарозаменителе Стевия и при желании купить Стевия, содержащую уникальный компонент - Стевиозид
Необычная сладость этой травы не осталась незамеченной. В 1941 году во время морской блокады Англии и дефиците сахара, английские ученые задумались о его замене, которую можно было бы выращивать в Англии. В качестве альтернативы рассматривался вариант разведения растения Стевия. При изучении ее химического состава, изучении молекул стевиозида оказалось, что стевиозид - самое сладкое вещество, которое есть в природе. Экстракт этой травы в 300 раз слаще сахара. При этом в усвоении этого продукта нет никаких ограничений и побочных эффектов.